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生煎花馒头怎么做好吃

美食2.5W

主食材:面粉500克,水250克。

配料:发酵粉5克。

步骤1:
生煎花馒头怎么做好吃

发酵完毕的面团加入少许碱面揉匀。

步骤2:
生煎花馒头怎么做好吃 第2张

分成小剂子。

步骤3:
生煎花馒头怎么做好吃 第3张

搓长条编花

步骤4:
生煎花馒头怎么做好吃 第4张

用筷子夹出花型

步骤5:
生煎花馒头怎么做好吃 第5张

放油锅里煎制

步骤6:
生煎花馒头怎么做好吃 第6张

底部定型后加入大半碗水,加锅盖煮

步骤7:
生煎花馒头怎么做好吃 第7张

锅内水蒸干即可关火食用