丝瓜毛豆米怎么做好吃
美食3.04W
主食材:丝瓜1根,毛豆米50克。
配料:食盐少许,植物油适量,蒜末少许,葱花少许。
步骤1:将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;
步骤2:准备少许蒜末;
步骤3:毛豆上市的时候,喜欢一次性多煮些毛豆米,放在冰箱冷冻保存,需要的时候吃多少拿多少,很方便;
步骤4:炒锅烧热后,放少许植物油,下蒜末焙出香味;
步骤5:放入丝瓜翻炒;
步骤6:放少许盐;
步骤7:然后放入熟的毛豆米,淋入少许开水,略微煮下;
步骤8:出锅时撒少许葱花即可。
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