脆皮鸡腿怎么做好吃

主食材：鸡腿6个，黑椒烤肉料50克，面包糠70克，玉米淀粉20克，低粉50克。

配料：食用油适量。

步骤1:

准备食材，烤肉料可以选择自己喜欢的

步骤2:

鸡腿洗干净用牙签扎，注意要多扎几下

步骤3:

加入烤肉料，戴手套揉捏十分钟

步骤4:

一定要揉的烤肉料充分融化让鸡腿吸收。然后腌制两小时

步骤5:

低粉和玉米淀粉混合备用，面包糠倒出来备用

步骤6:

鸡蛋打散加入过筛的低粉和玉米淀粉

步骤7:

搅拌均匀

步骤8:

放入鸡腿裹一层鸡蛋糊

步骤9:

再放到面包糠上裹一层

步骤10:

每面都要裹上面包糠

步骤11:

再用手轻轻捏一捏，让面包糠和鸡腿充分粘连再一起

步骤12:

锅中倒入食用油烧热，油倒多少根据自家用的锅调整。

步骤13:

中小火慢慢炸，时间大概25分钟

步骤14:

可以取一个出来切开看看，熟透即可

步骤15:

外脆内嫩的炸鸡腿做好啦！记得配可乐哦！