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大吃一斤! 超过瘾,酸甜辣年糕怎么做好吃

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主食材:年糕4条。

配料:细砂糖30克,cucu有机醋30克,生抽15克,蚝油15克,水半碗,郫县豆瓣酱35克。

步骤1:
大吃一斤! 超过瘾,酸甜辣年糕怎么做好吃

条状年糕切成两半。

步骤2:
大吃一斤! 超过瘾,酸甜辣年糕怎么做好吃 第2张

各种辅料,除了郫县豆瓣酱以外。放在碗中搅拌均匀。

步骤3:
大吃一斤! 超过瘾,酸甜辣年糕怎么做好吃 第3张

锅放底油放入辣椒酱,翻炒出香味。
放入年糕。

步骤4:
大吃一斤! 超过瘾,酸甜辣年糕怎么做好吃 第4张

加入调好的料汁。小火慢煮。

步骤5:
大吃一斤! 超过瘾,酸甜辣年糕怎么做好吃 第5张

煮至年糕软糯,汤汁粘稠。
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