咸菜蒸小黄鱼的做法
美食1.24W
主食材:小黄鱼12条,即食雪菜1包。
配料:小葱2棵,姜数片,料酒2大勺。
步骤1:小黄鱼去鳞、鳃、内脏,洗净血污和黑膜。
步骤2:葱切段,姜切片。
步骤3:葱姜摆入盘底。
步骤4:摆好小黄鱼。
步骤5:淋上料酒。
步骤6:盖上即食咸菜,腌制半小时以上。
步骤7:冷水上锅,上汽后再再蒸10分钟。
步骤8:出锅啦!
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