桑椹酸奶馒头怎么做好吃

主食材：面粉360克，酸奶260克，桑椹酱2勺。

配料：酵母3克。

步骤1:

准备好材料

步骤2:

所有材料放入面缸

步骤3:

揉成光滑的面团

步骤4:

将面团放在温暖的地方发酵至两倍大

步骤5:

发酵好的面团揉十分钟排气

步骤6:

将揉好的面团分成大小相同的小剂子

步骤7:

逐个揉圆

步骤8:

将馒头胚放入37℃温水中二次发酵

步骤9:

发酵好的馒头胚

步骤10:

开火蒸半个小时即可