酸白菜炒肉片怎么做好吃

主食材：酸白菜1棵，猪肉适量。

配料：红尖椒数个，蒜头数瓣，料酒适量，盐少许，调味汁少许，食用油适量，生粉适量。

步骤1:

食材准备好：酸白菜，猪肉，红尖椒，蒜头

步骤2:

猪肉切薄片，酸白菜切丝（大小随意）尖椒蒜头切碎

步骤3:

切好的肉片放入容器里，加料酒

步骤4:

少许的盐

步骤5:

少许的小鲜侣

步骤6:

适量的生粉

步骤7:

少许的食用油

步骤8:

腌制一会儿，腌制入味

步骤9:

油锅加热，肉片下锅翻炒至变色捞出

步骤10:

尖椒，蒜头下锅煸香

步骤11:

酸白菜下锅翻炒

步骤12:

依次倒入肉片

步骤13:

撒些葱花

步骤14:

最后翻炒均匀入味了即可