青椒青笋炒肉丝的做法

主食材：肉丝100克，青笋1个，青椒1个。

配料：植物油适量，食盐适量，花椒粒数粒，淀粉少量。

步骤1:

青笋、青椒切丝，瘦肉丝加入适量食盐、淀粉腌制片刻

步骤2:

锅中放油，油热后放入花椒粒，烧香

步骤3:

加入肉丝，炒至肉丝变色

步骤4:

加入青笋丝、青椒丝，继续翻炒至肉丝熟透即可