小米蒸排骨的做法

主食材：排骨500克，小米1碗。

配料：老抽1汤勺，蚝油1汤勺，生抽2汤勺，盐1克，糖5克，13香1克，姜2片。

步骤1:

排骨焯水清洗干净。

步骤2:

然后加入老抽、生抽、蚝油、五香粉、葱姜蒜调拌均匀。

步骤3:

再与泡水至少四个小时的小米拌在一起。

步骤4:

上锅蒸一个小时。