白蘑菇炒肉怎么做
首先将猪肉切成片状,用水、鸡蛋清、盐、淀粉腌制备用,并把红辣椒切丁,葱姜切成丝状;然后点火、倒油,等油烧热了,倒入蒜爆香,再加入葱姜和肉片,翻炒片刻;随后加入盐、高汤、酱油,盖上锅盖焖一会儿,随后起锅装盘即可。
工具/材料:白蘑菇、猪瘦肉、辣椒、鸡蛋清、淀粉、大蒜
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、处理食材
将猪肉切成片状,用水、鸡蛋清、盐、淀粉腌制备用,再将红辣椒切丁,葱姜切成丝状。
2、起锅烧油倒菜
将燃气灶的火点燃,并往锅里倒点油,等油烧热了,倒入蒜爆香,再加入葱姜和肉片,翻炒片刻。
3、加入调料并装盘
加入盐、高汤、酱油,盖上锅盖焖一会儿,随后起锅装盘即可。
总结:
白蘑菇炒肉的做法,如上所述,但在腌制肉片时,盐的分量要控制好,以免菜肴制作完成后,口感不佳。
-
各大航空公司国内免费行李有哪些规定
我们出去旅行的时候都会带一些随身携带品和衣物,接下来我们就来讲一讲各大航空公司国内免费行李有哪些规定。操作方法01首先就是免费携带行李的重量,国内基本的航空公司(中国东方航空、中国南方航空、中国海南航空、中国国际航空)经济舱都会有20kg、公务舱30kg、商...
-
狗狗可以吃人吃的药吗
众所周知,人会感冒生病,狗狗也会感冒生病。许多人为了节约,让狗狗吃人吃的药,这样真的可以吗?一起来看看吧!操作方法01首先,小编要给各位爱狗人士表明的是,由于物种的差异性,狗狗是绝对不能服用人类服用的药的。02在每一种药品中,都含有各种各样的化学物资。而狗狗是比较...
-
怎样饲养仓鼠---如何选择垫料
仓鼠的品种有很多,但是仓鼠会有一股很难闻的气味,因此需要用鼠沙来辟臭。下面,我们来看看仓鼠该如何饲养吧。操作方法01领地意识强仓鼠的领地意识很强,如果将仓鼠放在一个笼子里面的话,那么这些仓鼠将会一直打斗,有可能会斗到你死我活的地步,因此,最好一只仓鼠放在一个...
-
怎么养好蝴蝶鲤
蝴蝶鲤是一种鱼类,那么应该如何养殖呢?下面来简单介绍一下。操作方法01在将蝴蝶鲤转移到家庭中的鱼缸之前,要在鱼缸中庸硝化菌进行消毒,至少要消毒三天之后再放进去,过早放入很容易死亡。02一般来说,喂食蝴蝶鲤的话一天喂食一次就足够了,并且量也不能够太多,过多量还会...