鸡排饭怎么做好吃

主食材：鸡胸肉300克，胡萝卜50克，西蓝花50克，姜10克。

配料：料酒10克，生抽10克，盐2克，黑胡椒2克，淀粉适量，蛋液适量，面包糠适量。

步骤1:

鸡胸肉加调料腌制半个小时

步骤2:

胡萝卜切片

步骤3:

西蓝花切块

步骤4:

焯水

步骤5:

鸡胸肉沾上淀粉蛋液裹上面包糠

步骤6:

炸8到10分钟