皮蛋是什么蛋做出来的

1、皮蛋又称松花蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。

2、主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。

3、松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。

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