茄子怎么做好吃
鸡蛋磕入碗中,打散,倒入肉丁中拌匀。
锅中倒油,将茄子放入锅中,炸透,捞出。再将肉丁放入油中滑散,捞出。锅中留少许底油,下葱段、蒜片、花椒粉炒香,再烹入绍酒和黄豆酱翻炒。将茄丁、肉丁倒入锅中拌匀,加入精盐、味精、清汤炒匀。
最后水淀粉勾芡,出锅即可。茄子怎么做好吃:食材:茄子250克、猪瘦肉150克、鸡蛋1个、葱段4段、黄豆酱10克、蒜片10克、花椒粉1匙、精盐1匙、味精1匙、清汤适量、绍酒1匙、淀粉10克茄子的家常做法:茄子切成丁,猪瘦肉切成丁;猪肉加入精盐、味精,抓拌均匀调味;鸡蛋磕入碗中,打散,倒入肉丁中,搅拌均匀;锅中倒油,将茄子放入锅中,炸透,然后捞出沥油;再将肉丁放入油中滑散、滑透,捞出;锅中留少许底油,先下入葱段、蒜片、花椒粉炒香,再烹入绍酒,加入黄豆酱,翻炒;将茄丁、肉丁倒入锅中,搅拌均匀后,加入精盐、味精,在添入少许清汤,用大火翻炒均匀;最后用水淀粉勾芡,淋入明油,出锅装盘即可。小贴士:茄子比较吸油,所以炸的时间不宜太长。
-
空气刘海需要烫吗
空气刘海需要烫。空气刘海的特点就是“有空气感、蓬松感、轻盈感”,但这些特点都需要通过定型来实现,而烫发就是一种永久性的定型方式,所以空气刘海需要采用烫发的方式来定型。当然,如果过只是一次性的,不想烫发的,也可以用吹风吹,但这种的效果保持度不是很高,沾水或者...
-
迪奥香水真假辨别
1、仔细观察一下香水瓶身里有没有沉淀物,如果有一定的沉淀物的话则属于假货,如果没有的话需要进一步辨别香水的真假。2、迪奥香水的香味是属于比较清淡的香味,假货的话则有一种很刺鼻的味道。要么没有味道,要么味道特别香。3、看香水的喷射管的色泽,正品的管子的颜...
-
拯救烫焦头发妙招
如果烫焦的头发比较多,就只能直接剪掉,就当作是换一个短一点的发型;如果烫焦的头发不是很多,那就把焦的部分修剪一下,待长长点以后再分几次逐渐修剪掉。很多时候常见的是发梢的部分变焦,那就把发尖部分叉焦枯的剪掉,这样也不致于让原定的发型改变得太多。如果烫焦情况...
-
珍珠粉和维生素e做面膜的功效
珍珠粉和维生素e做面膜的功效有:美白淡斑、除皱润肤、控油去痘、去黑头。珍珠粉的主要作用是美白,而维生素e作用在肌肤上可以起到抗皱、淡斑的效果,两者混合使用可以起到更好的护肤效果。维生素e可以给肌肤提供营养,涂在睫毛上可以起到增长效果,而涂抹在肌肤上可以...