泰椒和小米辣区别
泰椒和小米辣在产地、外形、品种、做法等方面有所不同。
产地:小米辣原产于南美洲等地区,在我们国家也有大面积的种植,比如像江西等地区,都可以看到小米辣的种植。而泰椒原产地在泰国,我们国家泰椒的种植面积比较少。
外形:小米辣相对泰椒来说,个头比较小一点,而干的小米辣成熟时颜色一般是橙色的。而泰椒的个头比较大,成熟时颜色为红色。
品种:小米辣代表的是一个品种的辣椒。而泰椒并不是某一个品种,而是泰国干辣椒很多品种的简称,因此泰椒实际上代表的就是很多品种的干辣椒。
做法:泰椒适合炒菜,而小米辣更适合泡菜。
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