菠萝蜜要用盐水泡吗
菠萝蜜不需要用盐水浸泡。菠萝蜜和菠萝不同,不含有对人体产生刺激、过敏的菠萝酶成分。因此,菠萝蜜果肉剥下来之后不需要用盐水浸泡,直接食用即可。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,生于东南亚热带森林及河岸边,分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。
菠萝蜜是什么属性的:
菠萝蜜是酸性。大部分新鲜水果全是偏碱的,食材的酸碱度并不是由它们的口感所决策的,只是由它们在人体内溶解后获得的东西所决策的,菠萝密也是偏碱的新鲜水果,碱性水果消化吸收后,做为体细胞有害物质的溶解剂。
菠萝蜜肉的保存方法:
将菠萝蜜的果核取出,只留下果肉,不要将果肉接触到水分,直接放入保鲜盒中,密封放入冰箱冷藏室中。若是需要延长菠萝蜜的保存时间,可以将果肉、果核、丝状物全部分开存放,放入冰箱冷冻保存。
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