土笋冻是什么做的
土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
这种虫子是生长在福建、浙江省等一些沿海地区沙子中的,我们可以先清洗干净后用水熬煮,体内的胶质物就会溶解于水中,最后等冷却后放进冰箱中冷冻就可以了,这样就能够制作出来比较美味的土笋冻了。
土笋冻是一种比较独特的小吃,它的外形有点像笋子类的植物,相信很多人听到土笋冻,很多人都以为是笋,其实并不是的,而是一种虫子制作而成的,发源地是在福建泉州,吃起来是比较鲜嫩且脆滑的,而且不会很油腻,这种小吃不仅在泉州流行,还在莆田以及厦门的大街小区都是有售卖的。
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