黄瓜咸菜的腌制方法脆
黄瓜咸菜的腌制方法
1、准备材料
在家中腌制黄瓜咸菜时需要准备小黄瓜一千克,盐五十克,糖五十克,白醋和陈醋各四十克,花椒、干红辣椒以及香油和生抽还有八角以及姜与蒜等食材都要适量准备一些。
2、处理材料
腌制黄瓜咸菜时,一定要把准备好的小黄瓜用心处理一下,最重要的是要把它的花和蒂去掉,再用清水把它洗干净,然后放入准备好的食用盐调匀以后腌制。往锅上层压一个重物,腌制24小时以后,把腌出的水分倒掉,晾干表面的水分备用。
3、腌制步骤
把黄瓜处理好以后,在炒锅中放少量食用油,然后加热,再放入准备好的花椒八椒以及干红椒等香料,用小火炒香,随后放入生抽白醋以及陈醋和白糖加热煮开,再熬制十分钟左右。把准备好的生姜与大蒜全部切成片状,放在小黄瓜中,然后倒入煮好的料汁,最后放入香油,腌制24小时左右,自制的黄瓜咸菜就能腌好。
腌制黄瓜咸菜的方法并不复杂,但平时腌制时一定要注意,腌制黄瓜咸菜的容器不能有生水,而且在腌制以前要高温消毒,以免黄瓜在腌制过程中变质,除此以外,黄瓜咸菜腌好以后取食时,一定要用无水无油的筷子,吃多少取多少,吃不完的咸菜不能重新放到汤汁中,不然其他咸菜容易变质。
-
企业融资流程是什么?
企业融资流程如下:1、通过投/融资平台或其他途径找到投资机构;2、联系融资机构,与其进行约谈协商,详细介绍自己的项目;3、意见达成一致,则整理相关的项目材料上报,并正式立项;4、投资方投资意向书,确定投资额、估值和优先权条款等;5、签署投资意向书,然后投资方进一步...
-
支付宝怎么视频聊天?
支付宝上没有视频聊天功能,目前只支持文字聊天和语音聊天。支付宝上和朋友聊天的流程是:1、进入支付宝app,点击“朋友”;2、点击右上角人形图标,选择要聊天的朋友;3、点击“发消息”,进入后在聊天框输入信息,再点击“发送”即可。如果要语音聊天,可以点击左侧的话筒按钮...
-
北京银行卡开户行如何查询?
北京银行卡开户行可以通过以下方法来进行查询:1、拨打北京银行客服电话95526,通过人工客服,来进行查询。2、携带本人有效身份证件,前往北京银行的任意一家营业网点,来进行查询。3、打开北京银行手机银行,登录以后,在个人账户管理中心,查询银行卡开户行。...
-
芝麻分怎么提高快?
芝麻分提高快的方法有:1、多用支付宝上网购物可以快速提高芝麻分。2、每个月按时还花呗分期,可最低还款。每个月相当于一次履约,这种做法也可以提高芝麻信用分。3、利用支付宝转账提高芝麻分。当每月使用转账功能次数越多,转账金越大,相应芝麻分也会越高。4、使用支...