虾仁豆腐羹怎么做好吃
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主食材:胡萝卜40克,豆腐350克,虾仁80克,水700毫升,青豆80克。
配料:葱末5克,食用油5毫升,料酒5克,盐2克,香油5克。
步骤1:葱末5克、胡萝卜40克切丁,嫩豆腐350克切块
步骤2:锅中放入食用油5ml,虾仁8克,翻炒均匀
步骤3:加入胡萝卜,料酒5克,翻炒均匀
步骤4:倒入水700ml,加入青豆80克,大火煮沸
步骤5:倒入豆腐,胡椒粉0.5克、盐2克、香油5克,煮10分钟
步骤6:倒入葱末即可食用
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