瘦肉猪肝炒莴笋的家常做法
瘦肉猪肝炒莴笋是一道比较常见的家常菜,主要食材是瘦肉、猪肝、莴笋和淀粉,炒熟的莴笋很爽脆,用生粉腌制过的猪肝和瘦肉,也非常爽滑好吃。一起来看看瘦肉猪肝炒莴笋的家常做法。
工具/材料
莴笋、瘦肉、猪肝、姜、花生油、料酒、生粉、盐、酱油
操作方法
01准备好一根新鲜的莴笋,适量瘦肉,适量的猪肝。
02把莴笋的皮削掉,清洗干净,然后切成薄片,装碟子上备用。
03瘦肉清洗干净,切成肉片,猪肝用料酒清洗一下,然后切成薄片。
04老姜清洗干净泥沙,去掉姜皮,切成薄片。
05把瘦肉和猪肝一起放入碟子中,加入适量的生粉、姜皮、花生油、料酒、酱油,腌制一会。
06热锅下冷油,把剩下的姜片放入锅中煸出香味,然后倒入腌制好的瘦肉和猪肝,翻炒均匀。
07然后再把莴笋倒入锅中,翻炒均匀后,加入少许清水,盖上锅盖焖五分钟左右,把莴笋焖熟。
08莴笋焖软后,加入少许盐翻炒均匀,即可出锅,一碟美味的瘦肉猪肝炒莴笋就做好了。
-
什么样的人不能养龟
操作方法01粗心大意的人养龟需要细心,粗心大意的人不能养龟。粗心大意的人往往养龟养到最后龟都被养不见了。02三分热度的人三分热度的人不能养龟,养龟是需要耐心的,往往三分热度的人养了一段时间就失去耐心了,随后可能就会选择将龟给扔了。03懒惰的人懒惰的人也是...
-
狗狗可以吃人吃的药吗
众所周知,人会感冒生病,狗狗也会感冒生病。许多人为了节约,让狗狗吃人吃的药,这样真的可以吗?一起来看看吧!操作方法01首先,小编要给各位爱狗人士表明的是,由于物种的差异性,狗狗是绝对不能服用人类服用的药的。02在每一种药品中,都含有各种各样的化学物资。而狗狗是比较...
-
养狗的正确方法
操作方法01婴儿期刚满月的幼犬在喂食时应将狗粮泡软后喂食,辅助吃奶粉,一定要选择脱脂的奶粉,在狗狗的食物中添加蔬菜和谷物类。02少儿期狗粮直接喂食即可,该阶段狗狗开始换牙,有撕咬硬物的举动,可给狗狗使用专用的咬胶。03青少年期适当增加肉的喂食比例,该阶段是狗狗...
-
遇到咬人的烈性犬应该怎样自保?
操作方法01不要直视烈性犬的眼睛:动物的天性会认为直视它的眼睛就是要攻击它,烈性犬也不例外,如果你直视它的眼睛,它会感受到危险,然后变得更加的凶狠,你也会更加的危险。面对烈性犬的时候,可以用余光观察它的一举一动。02不要转身就跑:面对烈性犬时,即使非常害怕也不要...