吃红薯能减肥吗
红薯是生活中一种常见的食材,它营养价值丰富,含有丰富的微量元素,同时还含有人体必需的膳食纤维,所以吃红薯不仅可以补充微量元素,而且可以防止便秘。因为红薯中所含有的氨基酸对人体也有很好的保健作用。那么吃红薯可以减肥吗?减肥期间可以吃红薯吗?下面就一起来看看吧!
吃红薯可以减肥
吃红薯有一定的减肥作用,因为红薯中含有比较丰富的膳食纤维,肠道无法消化吸收,进而会刺激肠道加速蠕动,达到排毒通便的效果。同时红薯热量相对较低,食用后可预防人体多余热量转化成脂肪。但是红薯不能食用过量,过量食用不仅容易影响胃肠道,也会导致身体储存热量过多,导致体重增加。而且长期食用单一食物,身体会缺乏其他微量元素,引起一系列不适情况。建议减肥期间还是要注意饮食均衡,再结合运动,比如散步、转呼啦圈、仰卧起坐等,来健康合理减脂比较好。
如何吃红薯减肥
1、当作主食
减肥期间不能红薯和主食同时食用,而是推荐用红薯替换主食。这样不仅能控制碳水化合物的摄入,还能增加食物纤维的摄入量。保持身材和减肥瘦身的效果显著。
2、用蒸煮的烹饪方式制作红薯
食用红薯的方法多种多样,例如烘烤、油炸和蒸煮等,而不同烹饪方法制成的红薯的热量也是各不相同。每100克蒸红薯的热量为134大卡,而每100克烤红薯的热量为163卡。不仅如此,油炸红薯会有增加更多的热量,因此为了控制热量摄入,尽量使用蒸煮类的烹饪方式。
3、放到室温以后再食用
红薯放凉以后,淀粉会转换成抗性淀粉。这种抗性淀粉不会被身体吸收,更加不会影响血糖值的变化。不仅如此,抗性淀粉还能够促进肠胃蠕动和改善消化,有助于减肥和健康肠胃。请注意,红薯放凉只是放到室温,不用太冷,避免影响消化系统。
4、适量食用
红薯虽好,但是也不能过量食用,每一餐最多吃一块到两块。请注意:晚餐尽量少吃。
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