怎么做出好吃的虎皮尖椒酿肉
虎皮尖椒酿肉怎么做
虎皮尖椒酿肉是一道非常好吃的菜,其实做法并不是特别难,只是操作起来慢一些。先准备5个尖椒,适量五花肉,小葱,料酒,生抽盐,淀粉,蛋清,白砂糖,大蒜。一般在饭店里面做这个菜都是需要过油的,但是在家里面过油比较麻烦,就用电饼铛稍微多放一点油煎一下就可以。而且用少油煎的,吃起来味道一点也不比饭店的差,也更加健康。
先把五花肉切碎剁成肉馅儿。也可以在市场上买肉的时候,让老板帮忙搅成馅儿。肉馅装在碗里面,加入盐,蚝油,十三香,生抽,喜欢吃颜色深点的也可以放点老抽。把肉馅顺着一个方向搅拌均匀上劲,就像平时我们调饺子馅一样。然后把提前准备好的尖椒洗干净,捅掉里面的籽儿。如果尖椒比较长,可以从中间切成两段。提前调好的肉馅用勺子塞进青椒里面。喜欢吃肉馅儿可以多放点儿。
平底锅里面加入适量食用油。开小火,把塞好肉馅的尖椒放进去慢慢煎。油也不用放的太多,只要平常炒菜的油量就差不多了,但一定要使用不粘锅。保持中小火慢慢煎到,尖椒表皮发皱。煎青椒的时间,拿一个小碗,准备料汁,加入适量食用盐一点白糖,蚝油老抽。不喜欢颜色太深就放味极鲜酱油,放入一小勺淀粉,半碗清水。把料汁搅拌均匀。
尖椒差不多煎熟之后。取出来装在盘子里面,锅里面少放点油,把蒜末下进去炒成金黄色出香味,然后把刚才调好的料汁倒进去大火烧开,汤汁粘稠之后把尖椒下进去。炖煮两三分钟,让汤汁全部裹在尖椒上面,出锅的时候撒点芝麻。可以直接开吃好吃的尖椒酿肉,就做好了,不管是配米饭还是配馒头,都是非常棒的。
-
网红宠物是如何养成的
操作方法01网红宠物怎么养成的,总结几点,一就是宠物要特别萌特别好看或者特别丑,二就是宠物要特别聪明,三就是要特别特立独行,四就是先有钱。02特别萌特别好看或者那种丑的不忍直视的宠物才够吸引眼球,只有吸引眼球的事物才能红,所以‘颜值’是一个很重要的东西,在这个...
-
关于宠物遗体的恰当处理方式有哪些?
操作方法01首先当宠物去世之后,我们需要对其遗体进行消毒处理,并且对它所去世的空间进行消毒(特别是因为患了传染性疾病而死去的动物更应该如此。),具体可以用常用的消毒剂进行多次反复的消毒,然后我们需要及时对宠物尸体进行密封处理,做完这些后就可以尽快的彻底处理...
-
苏卡达陆龟怎么养
苏卡达陆龟是一种活动性十分强的陆龟,一般生活在比较干旱的环境中,那么大家知道苏卡达陆龟应该怎么养吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01首先,饲养苏卡达陆龟一定要准备饲养箱,而饲养箱是有讲究的,要挑选空间比较大的饲养箱,这样方便陆龟活动,而且还要带有保温...
-
怎样给宠物起好听的名字?
操作方法01根据宠物的颜色取名字比如说你养的猫猫狗狗颜色特别的白,那么你可以根据它们的颜色取名字,什么雪团啊、小柳絮儿啊,再不行叫小白都可以的嘛,形象也好听。02根据宠物的性格取名字不要以为宠物就没性格了,同样是两只狗狗,一只可能老实巴交的,另一个可能非常的...