竹笋哪些人不宜吃
竹笋哪些人不宜吃的答案是:高血压患者;结石病;部分胃病;皮肤病;肾炎。
高血压患者
竹笋确实是好处很多,还能帮助预防动脉硬化,但是高血压患者最好不要吃。因为竹笋中的的某些物质对病情有些影响。另外,市面上很多的竹笋是经过腌制售卖的,这种情况下,高血压患者是绝对不能吃的,高盐的食物对高血压病情控制是很不利的,很容易导致血压升高。另外,骨折恢复期的人也要注意,不要吃竹笋,不利于恢复。
结石病
现在生活中结石病也是很常见的,肾结石、胆结石、胃结石等,这些结石病在日常都是很常见的,我们也要注意,不要吃竹笋。因为竹笋中含有草酸盐,在我们体内和该发生反应,就很容易产生草酸钙,这是结石的主要成分,要是吃竹笋,可能会加重结石病病情,损伤我们的身体健康。
部分胃病
吃竹笋有润肠通便的效果,但是如果是严重的十二指肠溃疡患者和胃出血患者,就要注意了,不宜吃竹笋。竹笋中的纤维素在肠道堆积就有了通便效果,但如果是这两类肠胃病患者,肠道和胃部的表皮都存在不同程度的损伤,如果还是老吃竹笋,就会损伤到我们的肠胃,加重病情,出现更多不适,不利于患者病情恢复。
皮肤病
竹笋中含有很多的微量元素,但是对皮肤病患者来说不是好事。这些物质很容易导致皮肤病加重,让症状更加明显,加重了患者的痛苦。如果是想着自己的皮肤病快点好,就要记住不要吃竹笋,还有一些食物也不要吃,海鲜、牛肉等。
肾炎
肝炎常见的疾病,如果是日常老是竹笋,就可能会导致肾炎加重。因为我们的肾脏出现异常,代谢系统会出现一些障碍,如果这种情况下,还多吃纤维素多的食物,就会导致消化道异常,因此肾炎患者也要注意不要多吃竹笋。
竹笋是凉性还是热性
竹笋性寒。
性是指食物具有的不同属性,四性包括寒、热、温、凉,其竹笋属于寒性食材,具有清热、泻火或解毒的作用,适用于热证,但寒性食物易损阳气,故阳气不足、脾胃虚弱者应该慎吃。
竹笋吃了是上火还是下火
不会上火,有一定的下火作用。
从中医的角度来看,竹笋性寒,食用可增加人体的寒凉之气,具有清热下火的功效,而且其中富含膳食纤维,食用能起到润肠通便的作用,可用于防治上火引起的便秘症状,如近期饮食较为辛辣刺激吃些上火的话,可适当吃些竹笋来下火。
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