白果的功效与作用
食材简介:
白果,又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,是银杏的种仁。整体呈椭圆形,长1.5到2.5cm,宽1到2cm,表面黄白色或淡黄色,一端稍尖,另外一端较钝。主要分为药用白果和食用白果两种,药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。
营养功效:
白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗纤维以及多种维生素,还含有胡萝卜素以及钙、磷、铁、等多种微量元素。此外,白果还含有银杏酸、白果酚等对人体十分有益的特有成分。中医认为,白果性平味甘,含微量毒素,具有保护肝脏、改善大脑功能、预防老年痴呆和脑供血不足等功效。
适宜人群:
白果的食用价值和药用价值高,适宜人群广。尤其适宜于肺结核咳嗽、老人虚弱哮喘者、小便频繁、小儿遗尿者以及妇女体虚、白带多者食用。
饮食禁忌:
不过,白果有小毒,不宜过多食用。有过敏体质、消化不良、腹胀腹泻、经期妇女、以及孕妇、婴儿都不宜食用。另外,食用白果前应去膜、去心,每次食用量也应控制在20-30粒,以免发生中毒现象。
搭配禁忌:
白果不宜和鳗鱼一起吃,容易引起身体不适;
白果不宜和胡萝卜一起吃,胡萝卜含有特殊的分化酶、会影响营养的吸收
白果不宜和阿斯匹林或抗凝血药物一起吃,容易出现血浓度降低、凝血时间延长等状况。
适宜搭配:
白果和芦笋搭配,能够滋阴润肺、防治高血压;
白果和冰糖搭配,对治疗咳痰哮喘有一定效果;
白果和羊排搭配,可以温补肺气、化痰止咳。
常见做法:
-
7类人不用隔离14天的规定
7类人不用隔离14天的规定:两次核酸检测都是阴性的人。孕妇、患病的人,这类人在居家观察期间,有特殊需要的,可以在做好防护的前提下外出进行医学检查。民航机组、铁路班组工作人员。岗位是硬性需求,需要频繁的异地往返,只需要集中居住,不用隔离。整个市为低分险地区的...
-
NASA是个什么机构
NASA是美国航空航天局的简称。美国航空航天局,又被称为美国太空总署、美国宇航局,其主要负责美国的太空计划。美国航空航天局的研究计划有:阿波罗计划、星座计划、航天飞机等。另外,中国航空航天局的简称是CNSA,其主要负责我国的太空计划、航天领域政府及国际组织间...
-
央视影音是中央的吗
央视影音是中央的。CNTV央视影音是中央广播电视总台为广大网友专门打造的一款在线网络电视播放工具,用户使用cntv央视影音可以观看中国所有的电视节目。中国中央电视台初名为北京电视台,于1958年09月02日正式播出,1978年05月01日更名为中央电视台。1996年,旗下网络...
-
阿娇阿sa组合名叫什么
阿娇阿sa组合名叫Twins。2000年共同签约英皇娱乐有限公司。2001年5月18日正式出道,发行同名EP《Twins》,凭借歌曲《明爱暗恋补习社》成名;同年12月获得新城劲爆颁奖礼2001之新城劲爆新人王奖。2002年1月获得第24届十大中文金曲最有前途新人女歌手奖。2003年发行专...