蘑菇石锅饭怎么做好吃

主食材：香菇2个，杏鲍菇1/2个，白菜两棵，洋葱1/6个，小南瓜1/5个，胡萝卜20克。

配料：酱油3匙，水3匙，香油1匙，芝麻若干，红辣椒1/3个。

步骤1:

把泡好的大米过筛去水分，香菇、杏鲍菇、白菜、胡萝卜切成1cm宽的丝

步骤2:

香菇去根,鲜松茸切成两半。

步骤3:

把泡在锅里的米放进去,再放入蘑菇、白菜。

步骤4:

放入1杯水,用小火煮7分钟，熄火后放入洋葱,胡萝卜,小南瓜腌制3分钟左右。

步骤5:

制作调料酱放在饭里拌着吃。