孜然排骨怎么做好吃
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配料:盐,料酒,生抽,葱,姜,孜然粉。
步骤1:面粉中加入鸡蛋,盐,清水,制成面糊。
步骤2:排骨中加入盐,料酒,姜和葱,搅拌均匀,腌制15分钟。
步骤3:排骨上裹上面糊。
步骤4:下入六成热的锅中。
步骤5:炸至金黄酥脆,撒上一点孜然粉即可。
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