黑麦核桃养生发糕怎么做好吃

主食材：中粉100克，黑全麦粉100克，无铝泡打粉2克，水160克，酵母 3克，鸡蛋1个。

配料：白糖50克。

步骤1:

中粉 黑全麦粉 泡打粉 放到在一个盆中

步骤2:

过筛一遍

步骤3:

酵母倒入水中 搅拌溶解

步骤4:

鸡蛋打散 倒进过筛好打粉类盆中 再放入白糖

步骤5:

倒进酵母水

步骤6:

用刮刀翻拌均匀

步骤7:

6寸模具中 刷一层薄油

步骤8:

倒入面糊 用刮刀把表面抹平 盖上保鲜膜 放在温暖的地方进行发酵

步骤9:

发酵至9分满 放上核桃 水开后上锅蒸30分钟后 5分钟即可