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照烧小鸡腿怎么做好吃

美食1.25W

主食材:鸡腿2个,照烧汁,蜂蜜1勺,料酒1勺,生抽2勺,味极鲜2勺,清水30克。

配料:姜2片,料酒25克,生抽25克,味极鲜25克,青菜适量,米饭1盘。

步骤1:
照烧小鸡腿怎么做好吃

准备鸡腿2个。

步骤2:
照烧小鸡腿怎么做好吃 第2张

用刀剔除骨头。然后用清水冲洗一下。

步骤3:
照烧小鸡腿怎么做好吃 第3张

开始腌制鸡腿肉。姜2片,料酒25克,生抽25克,味极鲜25克。
拿牙签在鸡腿上扎几下。盖上保鲜膜腌制20分钟。

步骤4:
照烧小鸡腿怎么做好吃 第4张

腌制的时候,来调照烧汁。
蜂蜜1勺,料酒1勺,生抽2勺,味极鲜2勺,清水30克,所有调料混合搅拌均匀。

步骤5:
照烧小鸡腿怎么做好吃 第5张

锅里放油,放入腌制好的鸡腿肉。煎到两面金黄。

步骤6:
照烧小鸡腿怎么做好吃 第6张

淋上调好的照烧汁。炖3-5分钟。让鸡肉更入味。

步骤7:
照烧小鸡腿怎么做好吃 第7张

鸡肉熟后,放入青菜。烫一下。

步骤8:
照烧小鸡腿怎么做好吃 第8张

收一下汁。就可以关火了

步骤9:
照烧小鸡腿怎么做好吃 第9张

关火后,夹出鸡腿肉,切小块,放到米饭上,淋上汤汁,撒上白芝麻。
照烧小鸡腿就做好了!一人食,超级好吃啦!

标签:照烧 鸡腿 好吃