怎样蒸鸡胸肉

怎样蒸鸡胸肉

食材：

鸡胸肉300克、榨菜丝40克、姜2片、小葱1根。 调味料：蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉1克。

鸡胸肉蒸的做法：

1、鸡胸肉切厚片，姜切丝，小葱切葱花；

2、取大碗，放入鸡胸肉、榨菜丝、姜丝、蚝油、生抽、香油、生粉拌匀，腌制10分钟；

3、放入蒸锅蒸20分钟左右；

4、出锅后撒上葱花即可。

小贴士：

鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。