黄豆炖猪蹄怎么做好吃

主食材：猪蹄500克。

配料：黄豆 200克，姜 20克，白砂糖13克，料酒18克生抽 20克，八角 5克，香叶 3克，桂皮 7克，盐 10克。

步骤1:

锅底倒水 倒入猪蹄 姜 料酒 去腥去血沫

步骤2:

锅底烧油 倒入猪蹄

步骤3:

倒入白砂糖 生抽 翻炒均匀

步骤4:

倒入电饭煲

步骤5:

倒入浸泡一晚上的黄豆 八角 香叶 桂皮 盐

步骤6:

加水没过猪蹄 电饭煲打到蹄筋模式

步骤7:

完成